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四寒三温

 この冬も寒さを楽しむためにナメコの菌症栽培をすることに。今月9日に栽培を開始したのだが、なかなか気温が下がらないのが気になっていた。ようやく摂氏15度を下回ったのが5日前の12日。翌日13日は10度をも下回った。暖かい日もあるが、最低気温は確実に下がりつつある。こうなってこそナメコの成長がますます楽しみになる。
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