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味醂を買ってみる

 最近、料理に味醂をよく使うようになったので、当然ながら残量が減ってきた。試しに自分で買ってみることに。何が興味深いかと言えば、れっきとした酒である味醂がひょっとしたら年齢確認なしで買えるのではないかとそれを試してみたかったのだ。料理酒などと並んでいろいろな味醂が置かれていた。高いのもあるが、思っていたよりも安い。さて、レジに通してみる。どうなるかと思ったが、年齢確認あり。残念。やっぱり味醂は酒だった。子供のお使いでは買えないようだ。それにしても酒税がかかっているはずなのに安い。買ったのはセブンプレミアム本みりんという商品で、1000 mlで税込たったの282円である。エタノール1 mlあたり2円という計算になり、激安の焼酎並である。安く酔いたければこの味醂を舐めていればいい。
Jul18_2015
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