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ウドンコカビ入りのガーリックパセリご飯

 夏の暑さが収まったせいか何のせいか、再びパセリのうどん粉病がひどくなってきた。摘んで捨ててしまうのはもったいない。軽いものなら生で食べてしまうが、真っ白になった葉っぱはとても食べる気にはなれない。今日は炒めたニンニクとご飯に混ぜて、ウドンコカビ入りのガーリックパセリご飯にして食べてみた。まったく問題なし。家族はみんな、うどん粉病のことなど知らないし。
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